提案
これらの調査の結果を踏まえて、地場野菜を普及させるための方法として以下の5つを提案します。
直売所とスーパーを差別化する
スーパーと直売所それぞれに特色を持たせる
学校給食での地場野菜利用に対する理解を向上させる
農業体験イベントへの参加
学校自身で給食に使用する野菜の栽培
バラエティの欠如を補うための農業特区活用
新規参入者への新品種栽培の委託
認証システムアピールの手法
宣伝広告の設置
イメージソングの作成・放送
認証済み野菜の試食会の開催
認証シール20枚で認証野菜との交換
アサザ野菜のブランド化
流通の強化が必要、さらなるPRを
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は結論